中国福利会托儿所有一支刻苦钻研，技术精湛的儿童营养工作队伍，在长期的儿童营养实践和探索中积累了大量的经验食谱制订科学合理烹调方法适合2－6岁幼儿需要；色香味形俱全，深受幼儿喜欢。托儿所将营养和保健、锻炼、护理相结合使幼儿健康成长，帮助体弱和缺钙、缺铁儿童恢复正常。在各类杂志和全国性学术会议上发表多篇儿童营养的科研论文，还编写了五本有关专著。